本日は飲み会だったので、そこで得たものをシェア 。↓鯛のしゃぶしゃぶだそうです。ちなみに今までの人生で一番美味かった鯛は、自宅の地鎮祭で使った鯛を使って炊いた鯛飯です。鯛って、淡白で食感が大事なんだろう、と思っていましたが、旨味も凄いんだな…
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